¿Ya has probado el Brigadeiro?
Es el más famoso dulce brasileño.
Hoy me ha ocurrido la idea de postar algo sobre mi País y algo que se come mucho por allá.
Brigadeiro es el dulce más famoso de Brasil, no puede faltar en las fiesta de cumpleaños de los niños.
Las versiones más sofisticadas ganaran destaque en fiestas de
adultos, bodas y surgieron tiendas dedicadas solo a vender el famoso
brigadeiro en todas sus sabores tan ricos!
Cuenta la historia que el dulce brigadeiro debe su nombre al general de la brigada de la Fuerza Aérea Brasileña, Brigadeiro
Eduardo Gomes, que se presentaba a las elecciones para presidente de
Brasil en 1946 , era su dulce favorito! Fue servido en las fiestas de la
campaña.
El candidato perdió las elecciones pero el dulce ganó fama y pasó a ser el dulce favorito de todos los brasileños.
Llegá de historia y los enseño como se hace!!!!
Ingredientes:
395g Leche condensada
100g Chocolate medio amargo
1 cucharada de mantequilla (sin sal)
En una olla echamos todos los ingredientes y llevamos a fuego
medio/bajo. Removemos constantemente, hasta que tenga
algo de espesor , más o menos 15 minutos.
El “punto” es cuando no se pega, así:
Esperaremos enfriar., luego haremos pelotas y cubrir con el fideos de chocolate.
Hummmmmmmmmmmmm ¿Que os parece?
Aqui esta el resultado final.
Espero que os guste!!!
Besitos dulces
Ese dulce tiene una pinta!! mañana mismo
ResponderEliminararé la prueba, desde hoy una seguidora
mas, te invito a pasarte por el mio.
Un saludo
Hola Mariela,
ResponderEliminarBienvenida!!!! Te va encantar., ya me dirás como te has quedado!!! Saluditos
mmm qué delicia! Muchas gracias por haber dado tu aporte a mi página! Espero verte seguido por ahi! Desde ya que has sumado una seguidora!
ResponderEliminarMuchas gracias y saludos grandes!
Macarena
Tiene que estar bueniiisimo, me cojo nota para mi blog, parece fácil, gracias por compartirlo..!
ResponderEliminar¡¡Uy qué malo tiene que estar madreee!! Yo no te preocupes que si tengo que hacer la receta por si acaso está muy malo la hago y luego te lo comento jajaja.
ResponderEliminarPero madre mía, así una no adelgazará ni para atrás jajaja. Muchas gracias por compartirla, eres un sol guapa, que tengas un buenísimo fin de semana. Besitos mil.